土豆红萝卜烧鸡块
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嘟噜嘟噜十一
无肉不欢的两个人,顿顿都要吃肉.鸡肉就吃的比较多,煮汤,炒,煎.吃的最多的就是烧了,放点喜欢的蔬菜.吃起来很美.
时间: 10-30分钟
食材
鸡块
400g
土豆
200g
红萝卜
100g
油
8ml
盐
5g
老抽
5ml
青椒
1个
白糖
10g
步骤
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1. 鸡块先焯一下水 -
2. 土豆去皮切滚刀块
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3. 红萝卜去皮切滚刀块
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4. 辣椒去籽切块
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5. 油热下入鸡块煸炒
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6. 加入老抽翻炒
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7. 加入清水,盖过鸡块,小火焖10分钟
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8. 加入土豆和红萝卜
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9. 加盐和白糖炒匀
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10. 汁快收干时放入青椒翻炒即可出锅.
小贴士
土豆不要放的太早了,容易成末.
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