土豆番茄烧豆腐
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栋花末雨纷霏
新学的一道菜，可以试一试哦。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
2个
番茄
2个
豆腐
200g
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
姜蒜
适量
五香粉
适量
生抽
适量
鸡精
适量
小葱
适量
步骤
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1. 土豆去皮切小块，番茄切小块。 -
2. 豆腐切小块。
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3. 姜蒜切粒，小葱切粒（忘了拍照了）。
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4. 热锅下油，倒入姜蒜爆香，加入适量的豆瓣酱翻炒。
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5. 倒入土豆翻炒。
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6. 倒入番茄。
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7. 加入适量的生抽，五香粉翻炒上色。
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8. 倒入一小碗开水，倒入豆腐烧开。
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9. 烧到收汁，加入适量的盐，鸡精翻炒，加入小葱翻炒就好了。
小贴士
无