胡萝卜煸四季豆
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污秽
半个胡萝卜,加了半份四季豆,炒出来的晚餐,味道不错。
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
半根
四季豆
200g
油
适量
盐
适量
生姜大蒜
适量
步骤
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1. 胡萝卜洗净,切成菱形
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2. 四季豆,择好,洗净,沥干
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3. 热锅起油,爆香生姜大蒜,倒入四季豆,煸上色
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4. 再倒入胡萝卜翻炒
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5. 中小火继续煸至四季豆,胡萝卜熟透。
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6. 最后洒入食盐,胡椒粉,醋,搅匀出锅。
小贴士
炒的时候可以稍微多加点油。
不用加水,中小火煸炒即可。
不用加水,中小火煸炒即可。