方瓜焖海带
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讲道义colonist
在我家乡里一直叫这种瓜类为“方瓜”的,其实我觉得这是老家的叫法,今天上网查了下,还真有这个名子,
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食材
方瓜
1段
海带
100g
葱蒜干辣椒
适量
鸡精
适量
盐
适量
花生油
适量‘
步骤
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1. 准备食材。
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2. 海带洗净切片。
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3. 方瓜洗净切滚刀块。
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4. 葱蒜干辣椒切碎。
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5. 热锅凉油,放入葱蒜干辣椒煸香。
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6. 放入方瓜煸炒1分钟。
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7. 再放入海带,加少许水大火焖熟即可。
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8. 关火加盐、鸡精调味装盘。
小贴士
好吃