黄豆焖鸡翅
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前手缆谂媒
自学会用压力锅,现在渐渐的喜欢它,实在太方便了!以前不敢用总怕有危险的,原来是这么简单的,把所有的材料往锅一扔就可以了,太适合我这懒鬼!
时间: 30分钟-1小时
食材
黄豆
100g
鸡翅
10个
蒜
2粒
生抽
2茶匙
姜
2片
蚝油
1茶匙
玉米淀粉
1/2茶匙
盐
适量
葱
1根
步骤
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1. 准备好食材
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2. 黄豆浸泡5小时
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3. 姜切片、蒜粒剁碎、葱切粒
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4. 鸡翅用叉扎几个小洞
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5. 鸡翅用:蚝油、生抽、玉米淀粉、盐、花生油调味,腌制1小时
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6. 把腌制好的鸡翅,浸泡好的黄豆放进锅内,再放上葱、姜,蒜蓉
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7. 加上200ML清水,盖上锅盖
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8. 选择好功能键,开始焖鸡翅
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9. 25分钟后,打开锅盖,按收汁键,开始收汁
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10. 收汁完后,加少许葱提鲜即可
小贴士
鸡翅叉扎几个小洞,使其更入味