红焖牛尾
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冷冷banquet
最近家里装修，忙坏了，都没时间发菜谱，抽空赶紧发一个，营养好吃的红焖牛尾。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛尾
1根
土豆
2个
盐
适量
红烧汁
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
冰糖
适量
胡萝卜
适量
步骤
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1. 牛尾洗净入锅焯水。 -
2. 葱姜八角准备好。
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3. 将焯水后的牛尾洗净，放入电压力锅内胆，加入葱姜八角。
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4. 加入一勺红烧汁。
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5. 加入冰糖。
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6. 放入电压力锅选择焖炖煮熟排气。
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7. 土豆胡萝卜去皮洗净切成小块。
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8. 电压力锅排气后将煮好的牛尾连汤汁放入炒锅中，加入土豆胡萝卜炖煮。
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9. 煮至汤汁浓稠土豆熟透，加入盐调味即可。
小贴士
先用压力锅将牛尾焖熟，牛尾会很软烂好吃。
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