牡蛎焖蛋
4.5万热度
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率直illuminate
好吃
时间: 10分钟内
食材
牡蛎
150g
鸡蛋
2个
花生油
30ml
盐
少量
西兰花
150g
步骤
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1. 西兰花用盐水焯一下
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2. 准备食材:鸡蛋打散
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3. 将牡蛎和少许盐放入蛋液中搅匀
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4. 热锅放油,放入蛋液煎
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5. 定型后翻面煎另一面至熟
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6. 将焯好的西兰花围边,将煎好的菜放入盘中,营养丰富哟!
小贴士
西兰花用盐水焯一下入味