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香煎豆干
6.2万热度
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何必掩饰雨薇
没事在家自己做点解馋小吃
时间: 30分钟-1小时
食材
豆干
9块
鸡蛋
2只
芝麻
5勺
大蒜
3个
干椒
4个
1调味勺
黑胡椒
1勺
十三香
1勺
蔬之鲜
1勺
适合
步骤
  • 1. 豆干用牙签扎小空
  • 2. 鸡蛋加入盐
  • 3. 芝麻黑胡椒蔬之鲜打散
  • 4. 然后放入豆干腌制十五分钟
  • 5. 平底锅倒入油
  • 6. 油热放入腌制好的豆干
  • 7. 小火慢煎,两回反面
  • 8. 煎至两面金黄即可
  • 9. 在放入大蒜干椒爆香一起翻炒均匀即可出锅
  • 10. 完成
小贴士
喜欢吃辣的可以放入辣油
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