香煎豆干
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向夏狂影秋风
每次都吃不够外面烧烤的豆干，干脆自己在家做，既卫生又美味，就连我家宝宝都吃了好几块呢，不过给他做的不辣的，真的好美味呢，以后想吃就可以自己做了，简单方便又卫生。
时间: 10-30分钟
食材
豆干
500g
盐
1.5勺
花椒
1/2勺
鸡精
1/2勺
辣椒面
适量
白芝麻
适量
油
适量
孜然
适量
步骤
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1. 豆干洗净控干水分。 -
2. 切成两厘米见方的小块（由于照看宝贝，切的大小不一）
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3. 准备好调料。
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4. 把切好的豆干放入容器加入盐、花椒、孜然、鸡精、辣椒面、油拌匀腌制二十分钟，使其充分入味。
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5. 电饼铛预热，刷少量油，有味八成热。
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6. 下入腌制好的都干煎制表面金黄。
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7. 刷少许油，翻另一面煎制表面金黄。出锅撒上白芝麻即可。
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8. 成品图
小贴士
腌制的时候可以适当的搅拌，使其更容易入味，不要太用力，否则就不成型了。
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