爱心土豆饼
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看见明天訾溍月
上次买多的土豆，放好几天了，看见有豆友做的土豆饼，很美味的样子，也来学着做做看。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
鸡蛋
2个
面粉
80g
牛奶
20g
面包糠
适量
黑胡椒粉
适量
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 土豆蒸熟，压成泥 -
2. 加入一个鸡蛋黄，牛奶适量
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3. 筛入面粉
-
4. 加入盐，油，黑胡椒粉，搅拌均匀
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5. 土豆泥粘上面粉用模具印出爱心形状。
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6. 盘子上撒点粉，放入土豆泥，放入冰箱冷冻3小时定型。
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7. 准备面包糠鸡蛋液
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8. 3小时后取出土豆泥，表面刷一层蛋液沾上面包糠翻过面刷油沾上面包糠，稍微整形
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9. 油锅下油，炸至两面金黄就可以了
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10. 摆盘，可以享用了^O^
小贴士
无
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