白菜馅煎饼
7.1万热度
170收藏
收藏
|
伊人淡雅泪裴
这个是在一朋友家学做的，算是现学现卖吧
时间: 30分钟-1小时
食材
白菜肉馅
150g
面粉
180g
食用油
适量
步骤
-
1. 白菜肉馅准备好 -
2. 面粉
-
3. 往面粉里分次加水，边加边搅拌，直到面成大块絮状
-
4. 开始用手揉
-
5. 揉至面团光滑，静置，盖上盖，30分钟
-
6. 揪一面团，置案板上
-
7. 搓成条
-
8. 切剂子
-
9. 按扁
-
10. 擀成薄片
-
11. 放馅
-
12. 包成包子状
-
13. 按扁，用面杖轻擀
-
14. 做锅，开火，倒油
-
15. 油热，将面饼一一放入
-
16. 中小火，带一面变黄，翻面，再煎，直到饼熟，即可
小贴士
无
-
这道菜的其他做法
-
自创豆腐小白菜油煎饼
7收藏7.6万热度 -
大白菜韭菜馅儿饼
115收藏2万热度 -
发面白菜馅饼
157收藏2.6万热度 -
猪肉白菜馅饼
181收藏4.4万热度 -
猪肉白菜馅饼
143收藏4.1万热度