鲜美鲫鱼汤
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小枱呼呼蛋倪
好吃
时间: 1-2小时
食材
鲫鱼
一条
面粉
适量
盐
适量
葱姜
8g
香油
3ml
步骤
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1. 鲫鱼清楚内脏后，表面拍上干面粉。 -
2. 锅中放少量的油，放入鲫鱼。
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3. 煎至两面微微变黄。
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4. 锅中放入水，加葱姜，放入煎好的鲫鱼。
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5. 大火烧开后，该小火煮至汤成白色即可。
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6. 喝时放入盐和香油即可。
小贴士
要想鱼汤煮出来颜色变白，一定不要省略煎的步骤。
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