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猪心瘦肉罗勒粥
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李白甫的血手
最近老豆牙痛,一天三餐只能吃稀饭,又要干活,很容易就肚子饿了昨晚的是香菇排骨粥,今晚的是猪心瘦肉粥,明晚又要做什么粥了呢???
时间: 10分钟内
食材
猪心
1个
300g
瘦肉
适量
罗勒
适量
适量
步骤
  • 1. 猪心洗净,切成薄片。
  • 2. 瘦肉洗净切薄片剁成肉末。
  • 3. 猪干洗净切薄片。
  • 4. 取高压锅放1杯米,洗净,放适量水煮开,煮至8成熟。
  • 5. 下猪心搅拌煮开。
  • 6. 再下肉末搅拌煮开。
  • 7. 最后下猪干煮开后,调入盐,搅拌,尝味。
  • 8. 下适量罗勒提味即可开吃。
  • 9. 煮好的粥,不浓不稠,刚刚好。
小贴士
罗勒是一种香草植物,味道像茴香,用来提味,食物就会变得很香。
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