西葫芦鸡蛋汤
6.8万热度
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忆尘夕之涩易波
非常家的一碗汤,滋味浓郁,做法简单!我给你节约时间的一碗好汤!
时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
200g
葱
适量
盐
适量
鸡蛋
适量
香油
适量
虾皮
适量
步骤
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1. 西葫芦切片,洋葱切丝,鸡蛋打散。
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2. 锅子烧热,倒油,放入虾皮煸炒。
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3. 放入洋葱,煸炒。
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4. 放入西葫芦,煸炒至软。
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5. 放入足量清水。烧开!
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6. 蛋液打散,慢慢倒入锅内,教程蛋花。加入盐、鸡精、香油调味即可。
小贴士
1、加入虾皮,更营养,给孩子补钙效果很好!
2、蛋花最后淋入,搅拌成蛋花!
2、蛋花最后淋入,搅拌成蛋花!