南瓜梗米粥
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persist红嫩
这是我家经常做工的粥，一半的梗米，一半的糯米，或加入红薯，或加入南瓜，甜甜糯糯的，稠稠的，用来当早餐既饱腹又营养。
时间: 10-30分钟
食材
糯米
100g
粳米
100g
南瓜
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 糯米和粳米提前浸泡。 -
2. 煮沸后加入些许冰糖。
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3. 再次煮沸至粘稠。
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4. 当汤汁浓稠米快要熟烂时，加入去皮切成小丁的南瓜。
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5. 再次用中火煮开
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6. 至南瓜熟烂。
小贴士
冰糖也可不放。粳米和糯米需提前浸泡，容易快速煮稠。