杂碎汤
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Esperanza-琳
冬天喝杂碎汤暖胃又暖身!
时间: 10-30分钟
食材
羊杂碎
250g
香菜
5g
盐
2g
蒜
5g
葱
5g
姜
5g
花椒
3g
大料
5g
步骤
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1. 准备好葱,姜,花椒,大料
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2. 一点蒜沫和香菜
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3. 把羊杂碎和葱,姜,花椒,大料一起放入锅中
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4. 加入没过杂碎的冷水和适量的盐
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5. 开锅后再煮五分钟,放香菜,蒜沫就可以了
小贴士
喜欢有颜色的,可以放一些酱油