红枣小圆子蛋花汤
6.5万热度
132收藏
收藏
|
仲耳边情话
这是我早餐经常食用的一道方便营养甜汤，几分钟就可以吃到一碗热乎乎，甜丝丝的汤，你也试试吧！做起来也很简单哦！
时间: 10分钟内
食材
小圆子
150g
鸡蛋
1个
红枣
适量
冰糖
适量
步骤
-
1. 红枣洗净对切开。 -
2. 放在加入适量冷水的锅中。
-
3. 加入少许冰糖。
-
4. 小圆子从冰箱中取出备用。
-
5. 当冰糖渐溶，红枣开始煮出淡红的汤汁时加入小圆子。
-
6. 鸡蛋打散备用。
-
7. 当小圆子熟透，打入蛋花即可出锅。
小贴士
家中如果有红枣片更好，那样更容易煮出红枣的味道。