黄花木耳鸡蛋汤
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在淖钒炊腥
本来想做豆腐脑的配菜来,可是没想到豆腐脑算是白费了,没有成功,但是汤的味道确实不错,非常的鲜美,如果喜欢厚厚的汤,可以多加点淀粉哦。
时间: 10-30分钟
食材
木耳
50g
黄花
50g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
葱
10g
姜
10g
香菜
20g
步骤
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1. 将木耳和黄花菜泡发
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2. 将木耳择净根部,切碎,准备鸡蛋液和葱姜
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3. 起锅放油爆炒葱姜
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4. 放入黄花和木耳煸炒
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5. 在锅内填入水烧开
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6. 待水开之后倒入淀粉液
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7. 倒入鸡蛋液
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8. 加入香菜出锅
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香菜的放入是非常的有必要的。
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