自制猪油
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帅呆
老爸拿过来的猪肉吃的差不多了,就剩下几块肥肉了,我和老公都不爱吃肥肉,所以就给练成猪油了,有时间用猪油做个烧饼什么的挺好,也方便保存,还能给冰箱冷冻室腾地方
时间: 10-30分钟
食材
猪肥肉
500g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备肥肉,
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2. 洗干净后,晾干水分,然后切成小块
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3. 锅中放少许植物油
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4. 然后放入切好的肥肉
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5. 加一点点盐
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6. 用勺子不停的翻炒
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7. 然后转小火
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8. 慢慢的将肥肉中的油脂熬出来
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9. 熬成肥肉焦黄干瘪就可以了
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10. 取干净小碗(带密封盖子的)擦干里面的水分,猪油晾凉了以后倒入,盖上盖子放冰箱保存就可以了
小贴士
要小火慢慢的熬