鲜虾粥
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额完小小网民奚晌
教你煲好喝的鲜虾粥,太鲜了!家人赞不绝口!
时间: 30分钟-1小时
食材
虾
250g
油
适量
盐
1勺
柠檬酱油
1勺
胡椒粉
少许
姜
少许
葱
2根
料酒
1勺
步骤
-
1. 准备半斤虾 -
2. 将虾去头、抽出泥线
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3. 用剪刀在虾背剪一刀
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4. 将所有处理好的虾洗净、加入少许糖
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5. 1勺柠檬酱油
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6. 加入一勺盐
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7. 一大勺料酒、少许胡椒粉
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8. 用手抓匀腌半小时
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9. 将米淘干净加水大火熬粥
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10. 2片姜切碎、葱切碎备用
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11. 中间要用勺子不停搅拌以免胡锅
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12. 大米粥熬好后加入姜
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13. 加入虾、虾变红变弯后
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14. 加入葱花即可关火
小贴士
加入香菜更加美味哦
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