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西兰花拌花生仁
4.2万热度
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以梅嗜血飞龙
好吃
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
250g
花生仁
200g
香油油
适量
适量
步骤
  • 1. 食材:花生仁
  • 2. 花生仁提前泡发,放入锅中再放如花椒、 大料 、香叶、盐、水、煮20分钟将花生仁煮熟
  • 3. 西兰花清洗干净,用手掰成小朵
  • 4. 锅中水开放入西兰花焯熟
  • 5. 迅速放入凉水中过凉
  • 6. 将西兰花控干水
  • 7. 碗中放入西兰花、花生仁、盐、香油拌匀即可
小贴士
焯西兰花时锅中放适量油、盐。这样使西兰花更加翠绿。
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