虾仁西兰花
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什犯罕陡实
西兰花虾仁是绝配，也是我们常吃的家常菜，记得有个帖子是这样说的：西兰花是穷人的保健医生，这就足以说明了西兰花对人体健康的影响，尤其是女性，更需要多吃西兰花，绿油油的颜色着实喜人！
时间: 10分钟内
食材
西兰花
200g
虾仁
8个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 西兰花掰小朵，虾剥成虾仁，去除泥线，葱蒜切碎备用 -
2. 西兰花焯水备用
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3. 炒锅放油，入葱蒜爆香
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4. 放虾仁翻炒至虾仁卷曲
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5. 放西兰花翻炒
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6. 加入盐，鸡精翻炒均匀即可
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7. 装盘出锅了
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8. 成品图，颜色很棒吧
小贴士
1.西兰花焯水不要太久，太软了就没有脆脆的感觉了
2.不要放太多的调味料，那样会掩盖西兰花本身的清香味
2.不要放太多的调味料，那样会掩盖西兰花本身的清香味