鲜藕山药鸡汤
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雾气personality
从农村买了两上走地鸡，最喜欢的方式就是做汤了，翻出好久不用的的汤煲，连续炖制三个小时，肉烂汤浓，营养又美味。
时间: 1-2小时
食材
鸡
半只
山药
适量
盐
适量
藕
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
姜粉
适量
八角
适量
步骤
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1. 准备好葱及八角 -
2. 把鸡剁成小块，放入沸水中焯去血水，放进汤煲里
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3. 加入适量清水，加入葱和八角
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4. 盖上盖子，小火慢炖三个小时
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5. 炖鸡的时候，把藕切成小块，山药也是如此处理
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6. 鸡汤炖好好，倒进锅里，加入山药和藕
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7. 煮至山药和藕软烂，调入盐和胡椒粉
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8. 盛入碗中即可食用
小贴士
山药等可以换成自己喜欢食材