红烧鸡翅鸡心
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一只皮d
鸡翅和鸡心，在我们家是非常受欢迎滴
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
316g
鸡心
386g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
老抽
适量
生抽
适量
料酒
适量
干辣椒
适量
步骤
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1. 将鸡翅鸡心洗干净。 -
2. 锅中烧开水，焯一下。
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3. 将葱姜切好，准备适量的白糖和干辣椒。
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4. 锅中放油，烧开后，放入白糖。
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5. 再下入葱花。
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6. 再放入姜片和辣椒。
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7. 倒入鸡翅和鸡心。翻炒。
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8. 炒几分钟后加入适量的花椒面。
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9. 倒入适量的清水。
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10. 倒入适量的生抽。
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11. 再倒入适量的老抽。
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12. 少放点料酒。
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13. 然后盖上锅盖开始大火炖。
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14. 炖至八分熟时加入适量的盐，再炖几分钟。
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15. 汤汁收干即可出锅。
小贴士
非常美味，按步骤操作即可。
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