羊肉粉丝锅
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冷血哥雁雪
冬天，羊肉牛肉就吃的多了，晚上下班来上一锅热乎乎的羊肉锅，还是很舒服的
时间: 10-30分钟
食材
羊肉
1000g
油
适量
盐
适量
胡萝卜
1根
红薯粉丝
200g
干椒
适量
生姜
适量
大葱
适量
大蒜
适量
花椒
适量
香菜
适量
胡椒粉
适量
辣椒油
适量
生抽
适量
步骤
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1. 羊肉切块灼水后放入锅中加入水 -
2. 然后放入干辣椒和生姜花椒和大葱
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3. 放入锅中炖
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4. 炖到筷子能插入
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5. 准备粉丝大蒜和香菜
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6. 材料切好
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7. 粉丝泡软
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8. 油锅加热爆炒胡萝卜片和蒜白
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9. 这个时候羊肉煮好了
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10. 然后䍃出要吃的羊肉分量放入胡萝卜蒜白中加入一碗开水
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11. 大火煮开
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12. 然后加入烫好的粉丝
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13. 再次煮开
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14. 加入蒜叶，生抽，加入胡椒粉，辣椒油和盐
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15. 放入锅中，最后撒上香菜即可
小贴士
喜欢吃辣的多放点干椒煮，或者放辣椒油