羊肉粉丝煲
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intermediate迷茫
前一天蒸的羊肉今天拿出来做羊肉粉条了，外面饭店经常有这个煲，不过没用煲，直接用锅做的，应该差不多吧。不过味道真不错。
时间: 10-30分钟
食材
粉丝
200g
青菜
100g
杏鲍菇
100g
羊肉
200g
西红柿
150g
油
适量
盐
适量
蒸鱼豉油
适量
大葱
适量
步骤
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1. 青菜洗净 -
2. 杏鲍菇、西红柿洗净切好
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3. 粉丝提前用凉水泡一下
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4. 油锅大葱爆香，放入杏鲍菇炒一下
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5. 然后西红柿一起炒
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6. 加入适量的开水，放入羊肉，盖上锅盖煮开
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7. 水开后放入粉丝煮两三分钟
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8. 放入青菜，葱花，煮一分钟就可以了
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9. 出锅了
小贴士
羊肉要煮透
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