豆角红烧肉块
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骑毛驴追飞机郁
好久没做菜了,最近真的很懒呢,今天就来做一道豆角烧肉
时间: 10-30分钟
食材
豆角
200g
猪肉
400g
油
适量
盐
适量
酱油
5ml
料酒
5g
鸡精
2ml
白糖
1勺
步骤
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1. 代皮猪肉切成小块
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2. 锅里倒入油烧热倒入猪肉翻炒
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3. 炒焦黄加入料酒炒匀
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4. 然后加入白糖
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5. 炒匀加入酱油炒
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6. 炒至上色
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7. 然后加入水加入八角炖
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8. 豆角清洗干净切好
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9. 锅里肉炖40分钟水差不多炒一大半然后加入豆角
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10. 然后加入盐
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11. 炖至豆角及肉块烂入味
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12. 出锅前加入鸡精
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13. 然后装盘
小贴士
水开后加入然后在转中火炖
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