可乐五花肉
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可乐可以鸡翅鸡爪也可以煮五花肉
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
200g
可乐
180ml
水
1/2杯
酱油
1勺
耗油
1/2匙
鸡精
1g
八角
1个
香叶
2片
油
1匙
步骤
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1. 水中放入五花肉 -
2. 焯过水再过冷水
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3. 油锅里放入五花肉煎出油
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4. 准备八角香叶
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5. 煎至金黄加入料酒酱油
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6. 放入可乐水香叶八角慢炖
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7. 加入鸡精至水收干
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8. 装玻璃盘怕放在加热保温板上裂了，换成陶瓷盘
小贴士
五花肉本身油多，不能放太多油，2可乐本身甜不能完全加可乐加适当清水