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虫草花骨汤
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金酒柠
今天在冰箱拿黄油时,发现冰箱冰冻层某个角落还有一带排骨,应该放了半个多月了,赶紧解冻,赶紧解决它,亲也要看看冰箱有多久没吃肉类赶紧解决吧
时间: 30分钟-1小时
食材
虫草花
20g
排骨
200g
盐巴
1g
步骤
  • 1. 洗净虫草花放水里浸泡
  • 2. 排骨解冻洗净放锅里
  • 3. 加适当水,焯过水
  • 4. 焯过水的排骨过冷水
  • 5. 浸泡好虫草花连同水倒入高压锅
  • 6. 放入排骨生姜片
  • 7. 压熟
  • 8. 加入盐巴
  • 9. 清淡虫草汤
小贴士
1虫草花泡的水不能到一起煲汤,2排骨焯过水,3只要放点盐巴就好,其他调料不要放
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