花生炖猪手
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君临灬骑骑秋雁
好吃
时间: 1-2小时
食材
猪手
1只
料酒
适量
姜
适量
柱侯酱
适量
蒜头
适量
油
适量
盐
适量
黄糖
适量
花生
适量
步骤
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1. 新鲜猪蹄买回来，第一时间，去毛，洗干净！然后冷水下锅放入料酒，姜片去腥味，煮一小会捞出沥干！ -
2. 热锅，放入适量的油，姜片，蒜头爆香
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3. 放入沥干的猪蹄，爆炒出油
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4. 放入柱侯酱，二汤匙
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5. 黄糖四分之一 记住要黄糖，黄糖煮出来的味道比白砂糖好吃很多
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6. 一齐拌匀
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7. 把泡了二小时的花生，放入炖锅
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8. 炖上一个小时！?
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9. 炖好后捞出放锅里加盐翻炒均匀即可！
小贴士
炖