毛豆木耳蝴蝶面
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李莫愁
好久没吃蝴蝶面了，今天炒毛豆的时候女儿说煮点，于是给女儿做了一个烩蝴蝶面
时间: 10-30分钟
食材
毛豆
200g
五花肉
200g
木耳
50g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 将五花肉糜炒熟
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3. 炒至变色
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4. 加入毛豆
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5. 这个时候另外起锅煮开水
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6. 水开煮蝴蝶面
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7. 毛豆加入盐和生抽煮至毛豆快熟
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8. 加入黑木耳继续翻炒
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9. 这个时候蝴蝶面煮好捞出
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10. 毛豆木耳炒肉糜炒好调入点鸡精乘出
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11. 然后取一勺炒好的毛豆加入蝴蝶面
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12. 再调入点蚝油翻炒一下
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13. 翻炒入味乘出即可
小贴士
面的分量根据几个人吃定
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