咸蛋蒸甜肠
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periodical大叔
上个月自己在家腌制了咸鸭蛋，掐指一算，29天了，差不多应该能吃了吧！冰箱里年前屯的甜肠都没消灭掉，于是就想着做咸蛋蒸甜肠啦！这道菜，蒸好一上桌就被爷俩抢着吃啦！阅宝喜欢吃甜肠，宝爸喜欢咸蛋黄，哎！剩下的蛋白只能由我来消灭啦！
时间: 10-30分钟
食材
咸鸭蛋
2个
广式甜肠
2根
步骤
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1. 准备好所有材料； -
2. 将广式甜肠去衣改刀；
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3. 再将2个咸鸭蛋打到装盘子中；
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4. 将改刀好的甜肠码在蛋液上，然后送入蒸箱中层；
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5. 长按开机键，进入默认烹饪选择蛋类，然后按启动键，开始烹饪，听到蜂蜜器鸣叫时，就说明蒸好啦！（家里没有蒸箱的，可以放在蒸锅里蒸，大火上气候，转中火蒸２０分左右就好啦！）
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6. 取出，即可食用！
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7. 阅宝说这个菜像太阳，两个蛋黄像眼睛！仔细看看，确实很像呢！
小贴士
1、咸鸭蛋是极鲜咸的食材，所以其它的调味调鲜的调料就不用加了！
2、家里没有蒸箱的，可以放在蒸锅里蒸，大火上气候，转中火蒸２０分左右就好啦！
2、家里没有蒸箱的，可以放在蒸锅里蒸，大火上气候，转中火蒸２０分左右就好啦！