蒜蓉干贝蒸丝瓜
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小蔡一碟宁攲自
简单美味
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
1条
干贝
15g
油
适量
盐
适量
蒜
2瓣
葱
2根
辣椒
1只
酱油
1汤匙
步骤
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1. 备好材料
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2. 干贝先浸泡软了
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3. 泡好的干贝撕成丝,葱姜切末
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4. 丝瓜刨去皮,切段
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5. 锅中加油,放入干贝丝炒香
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6. 再加入蒜末炒至略焦,再加酱油炒匀
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7. 丝瓜摆放盘里,把干贝蒜蓉放上面
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8. 放入蒸汽炉里蒸5分钟
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9. 油、酱油、盐烧热调点汁,蒸出来有水可以倒点
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10. 淋在蒸好的干贝丝瓜上就可以了
小贴士
简单的。
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