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蒜蓉扇贝粉丝
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绿豆crash
家里有些扇贝柱,就想到做款蒜蓉扇贝蒸粉丝,那就地取材,而且特省时省事,懒人轻松搞定。哦,吃了蒜味很重的美食,可别忘了去漱口啊。
时间: 10分钟内
食材
粉丝
50g
扇贝柱
50g
亚麻籽油
适量
适量
适量
料酒
适量
酱油
适量
适量
姜粉
适量
步骤
  • 1. 准备所有食材
  • 2. 扇贝柱用料酒、盐、姜粉腌一下。
  • 3. 粉丝水锅烫一下
  • 4. 把蒜末微炒备用
  • 5. 把粉丝卷在扇贝壳里,再放上扇贝柱
  • 6. 把炒过的蒜末一起放入,上笼屉蒸大约5分钟多点儿吧。
  • 7. 热油炸香辣椒,烧在蒸出锅的扇贝上。
  • 8. 或再备葱花、酱油、亚麻籽油调汁儿浇到扇贝上食用。
小贴士
蒸制时间不要太长哦,断生即可。
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