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巧克力味豆奶
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丑圛袁命题寿
每回到超市买纯牛奶，旁边就见到各式样的巧克力豆奶，咖啡味，草莓味。。。好吸引人吧，经常会有爸爸或妈妈被小盆友拉着要买来喝的场景。不过看看那生产日期都过了快半年了，得下多少防腐剂呀，还有很多不认识名字的添加剂~其实自己做也很简单，更纯自然的，在豆浆里加上纯牛奶和巧克力，豆浆就充满巧克力的香味了~刚好朋友去香港回来买了黑白巧克力送我，这个就用上了~
时间: 10-30分钟
食材
黄豆
80g
纯牛奶
半盒
冰糖
适量
巧克力
适量
步骤
  • 1. 黄豆提前一晚上泡好
  • 2. 把黄豆放1200毫升水左右煮滚开后再煮几分钟（这一步可以省略，这是为了等会豆浆机工作可以省时间）。
  • 3. 黄豆连煮的水一起倒进豆浆机里，水离水位线不要太紧，不然会溢出来。
  • 4. 倒入半盒纯牛奶大概是150ml，自己随意
  • 5. 按健体豆浆的按钮，开始工作。（如果第二步黄豆没用水煮开过，就按:湿豆键)
  • 6. 打好后加入适量冰糖
  • 7. 用细密的筛子过滤豆浆
  • 8. 方法1：在烫热的豆奶中加入适量可可粉，搅拌匀
  • 9. 出来的巧克力豆奶很香很柔滑哦~
  • 10. 方法2：在烫热的豆奶中加入黑巧克力块，搅拌融化
  • 11. 出来的巧克力豆奶味很大，口感有点浓郁哦~
小贴士
没有豆浆机也可以用料理机先打好黄豆，放锅里煮开再加入牛奶，过滤后加巧克力就行了。
也可以不加纯牛奶，就是巧克力豆浆了~
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