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芝士饼干
7.1万热度
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帘伏咿呀赖强潍
芝士片难道就是用来夹汉堡包吗?今天这款小点心给你带来一点小惊喜,换个方式吃芝士片吧。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
100g
芝士片
15g
糖粉
20g
黄油
40g
全蛋液
15g
2g
步骤
  • 1. 芝士片切碎
  • 2. 黄油软化,加盐和糖粉打匀
  • 3. 加鸡蛋液搅打均匀
  • 4. 加入芝士碎搅打均匀
  • 5. 筛入面粉抓匀成面团,取适量面团整型,排入烤盘,表面刷一层全蛋液。烤箱预热,200度烤20分钟左右至表面金黄即可
小贴士
切芝士片的时候可以扑面粉防粘,扑粉后可以叠起来切。
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