芝士饼干
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胆怯respectable
豫有约做了3000,6000,1w,3个规格的自助游~看上去很吸引~我也好想出去走走啊~我觉得自己是属于活的比较自我压抑的人~什么时候也没有试过想去哪里背上背包就去的那种感觉~当然除了去菜市场~就连爬个白云山还想了5年也没去呢~不行~我要改变一下下~怎么一点年轻人的朝气都没有呢~我最自由的时光就是在厨房里面吧~我想做的菜倒是可以马上就做~这个芝士饼干是乌咪妈妈的风车芝士饼干的变形版~因为面团太软~我做不出好看的风车样子~所以只好换个形状啦~很好吃的~有芝士的香味~真的很好吃~~
时间: 10-30分钟
食材
黄油
90g
奶油芝士
90g
粗粒糖
100g
蛋
1个
中筋面粉
250g
香草粉
1勺
步骤
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1. 黄油和芝士乳酪室温软化,用打蛋器高速混合
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2. 分次加糖打发
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3. 分次加蛋混合均匀
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4. 加入过筛的面粉和香草粉,拌匀
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5. 面团放冰箱冷藏3个小时
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6. 拿出后擀成面片,塑型
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我如果再做风车形状的话就会加面粉的分量,这个分量的面团太软啦。
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