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泡椒土豆丝
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灼谎蚊柯瘸
加了泡椒及泡椒水的土豆丝比酸辣土豆丝更胜一筹,特别下饭开胃,喜欢吃。
时间: 10分钟内
食材
土豆
450g
适量
适量
泡椒
4粒
胡萝卜
适量
步骤
  • 1. 土豆洗净去皮切丝。
  • 2. 胡萝卜切丝备用、。
  • 3. 锅中放油加入泡椒。
  • 4. 加入胡萝卜翻炒一会。
  • 5. 加入切好的土豆丝。
  • 6. 翻炒至土豆丝变软后加入适量白醋。
  • 7. 然后加入适量的盐调味。
  • 8. 临出锅前加入少许泡椒水即可。
小贴士
我买的泡椒特别辣,所以未切开,如果喜欢更辣一些的可以将泡椒切开或加大其用来。
加入白醋,成品更好看。
加入泡椒水更开胃。
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