枸杞糖醋藕片
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愉快shovel
好吃
时间: 10分钟内
食材
藕
150g
白砂糖
适量
醋
适量
姜
适量
枸杞
适量
步骤
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1. 切好的藕片过水 -
2. 过水后摆盘待用
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3. 切姜末
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4. 玻璃碗中加入白砂糖和醋，搅拌糖溶化后备用。
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5. 姜末撒到藕上，枸杞用水洗过也放到盘中，最后调好的糖醋汁浇到藕上
小贴士
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。
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