白萝卜汤
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11.2万热度
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酵矩浩谏挛
打小妈妈就告诉我,萝卜是顺气的,打个咯,放个萝卜屁,一身轻。老妈做医护工作30多年,养生之道也是一道又一道。我也受到了潜移默化的影响,这款汤就是妈妈教给我的,用高汤与白萝卜和西红柿同煮。
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
200g
油
适量
盐
适量
西红柿
1个
小葱
适量
步骤
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1. 将白萝卜和西红柿切大块,葱切小段备用。
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2. 汤锅里加点油,油热下葱和西红柿翻炒变色。
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3. 下白萝卜
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4. 翻炒均,加盐调味。
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5. 加高汤或水。
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6. 大火煮开,中火煮到萝卜熟就好了。
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1.最好先用葱炸锅,然后将西红柿和萝卜炒一下,口感较为丰富。
2.没有高汤,可以用水代替。
3.萝卜最好切厚点,口感好。
2.没有高汤,可以用水代替。
3.萝卜最好切厚点,口感好。