芥末炒青瓜
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思潮prediction
第一次这样炒,很不错,老公很喜欢,还嫌不刺激,再挤了点芥末放边上沾着吃,哈哈!蛮特别的风味,很好吃~
时间: 10分钟内
食材
青瓜
250g
胡萝卜
100g
猪肉末
50g
油
适量
姜
适量
芥末
适量
酱油
适量
蒜
适量
步骤
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1. 青瓜和胡萝卜(去皮)洗净后切滚刀块备用;
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2. 热油锅,下姜,蒜和肉末一起炒香;
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3. 肉末炒好后倒入备好的青瓜和胡萝卜炒匀;
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4. 生抽加入适量芥末调匀;
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5. 当食材熟时加入调好的芥末酱油炒匀即可!
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这道有没放盐,因为我用了酱油比较多,用得少可以适量加点盐!