孜然鸡柳
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忇筱园春色暨春
在德克士经常看到孩子们吃鸡柳，自己在家也鼓捣了一下，自我感觉良好，但第一次做，还有待改进。继续加油！
时间: 10分钟内
食材
鸡胸脯肉
200g
淀粉
适量
鸡蛋
1个
精盐
5g
孜然粉
适量
孜然颗粒
适量
辣椒粉
适量
芝麻仁
适量
油
适量
面粉
适量
步骤
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1. 选用大片鸡胸肉，切成长条形 -
2. 加入蛋清和淀粉抓匀
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3. 再放入芝麻，辣椒，孜然，盐等调试好口味
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4. 抓拌均匀腌渍20分钟
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5. 放入面粉抓匀。油锅六成热左右下入鸡柳炸制
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6. 待成熟后捞出
小贴士
1，放入蛋液和淀粉能让鸡柳更鲜嫩
2，腌渍20分钟会更入味
2，腌渍20分钟会更入味
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