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孜然鱿鱼圈
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不要鱼丸要粗面
孜然鱿鱼圈
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼
800g
橄榄油
适量
孜然
适量
步骤
  • 1. 鱿鱼去头、去内脏洗干净。
  • 2. 撕掉鱼皮。
  • 3. 切成鱿鱼圈。
  • 4. 鱿鱼圈加孜然粉拌均匀。
  • 5. 加橄榄油拌均匀。
  • 6. 烤盘铺锡纸。
  • 7. 鱿鱼圈摆入烤盘。
  • 8. 烤盘人烤箱,上下加热,180度,烤10分钟左右。
  • 9. 烤好的鱿鱼圈。烤箱很有功力,烤前与烤后的鱿鱼圈相比,大圈变小圈,躺着的鱿鱼圈都站立起来。
  • 10. 鱿鱼装盘即可享用,也可以再配些自己喜欢的孜然粉等。
小贴士
烤鱿鱼圈的味道,依据个人的口味决定。鲜美的鱿鱼,不加调味品也非常不错。
鱿鱼圈烤制的时间及烤箱温度的设定是具体情况而定。
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