孜然鹌鹑蛋
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之之之之-
鹌鹑蛋煮熟剥皮稍微炸一下呈虎皮状，刷上自己喜欢的酱料，简单又美味。
时间: 10-30分钟
食材
鹌鹑蛋
400g
甜面酱
适量
孜然粉
适量
步骤
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1. 食材：鹌鹑蛋、孜然粉、甜面酱。 -
2. 鹌鹑蛋洗净放入煮锅煮熟。
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3. 煮熟的鹌鹑蛋捞出剥去外壳，每两个鹌鹑蛋用一根牙签串起。所有依次做好。
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4. 锅中放油。（少许油不用很多哈，半煎半炸就可以）
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5. 放入串好的鹌鹑蛋小火煎炸。
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6. 煎至成虎皮状即可盛出。
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7. 刷上条面酱（我家木有刷子，用干粽叶刷滴甜面酱，不咋均匀）
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8. 撒上孜然粉。（再加点辣椒粉味道应该更是给力）
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9. 超级简单美味！
小贴士
根据自己口味刷酱料。
用牙签串上，吃时更方便。
用牙签串上，吃时更方便。