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孜然烤豆干
9.5万热度
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岫烟impartial
夏天不想吃饭,就来份烤豆干吧,酥嫩香滑,绝对是无法抵抗的诱惑,吃着烤豆干,喝着啤酒,看着电视剧,人生是不是很美好
时间: 30分钟-1小时
食材
豆干
250g
植物油
适量
胡椒粉
1g
蚝油
8g
孜然粉
3g
辣椒粉
适量
生抽
5g
椒盐
2g
步骤
  • 1. 准备好原材料
  • 2. 豆干清洗干净,划几刀
  • 3. 用竹签串起来
  • 4. 串好的豆干,放在烤网上,先刷一层油
  • 5. 在耍生抽,蚝油,另一面也要刷
  • 6. 撒胡椒粉,椒盐,孜然粉
  • 7. 喜欢辣的可以撒辣椒粉,连同烤盘一起送入预热好的烤箱,烤网放中层,烤盘放最下成,180度,烤5-8分钟
  • 8. 烤好后取出即可
小贴士
烘烤时间及温度根据自家烤箱来调整
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