红咖喱虾
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想表白jack
在澳门买了一瓶泰国红咖喱酱,哈哈,不贵哦,才9块多澳门元!拿来做虾吧,蛋白质可高了!汤汁拿来拌饭真的好好吃啊!
时间: 10-30分钟
食材
鲜虾
250g
洋葱
80g
红咖喱膏
适量
椰浆
适量
步骤
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1. 鲜虾剪去须与虾枪,用牙签挑掉虾丝,备用。
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2. 热锅,下黄油炒香洋葱粒,加入咖喱膏一起炒,加入适量水煮开。
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3. 加入虾一起煮熟,加椰浆,如果汁稀可加生粉水勾芡;
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4. 收汁即成。
小贴士
虾剪掉须与虾枪,方便食用,免得刺到嘴巴!