咖喱鸡蛋饭
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noted水龙头
我家帅哥特别爱咖喱的味道。。每次出去只要想不到想吃什么他就去吃咖喱饭。。但是老觉得外面的咖喱饭老板太黑心啦。。那么一大桶咖喱给一小勺。。还要花很多毛毛。。多以,就决定在家做啦。向好豆好多前辈的菜谱借鉴学习以后。。哼哼。。很成功撒。。得意得意~~
时间: 10-30分钟
食材
咖喱块
3块
亲亲肠
8个
油
适量
盐
适量
水
适量
米饭
适量
步骤
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1. 首先,准备原材料,都切成丁。量多量少其实依照个人喜爱就可以了。喜欢吃别的还可以再加的。西红柿,香菇等等。
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2. 买的咖喱块和直接买的成品亲亲肠。原料准备好啦。上油锅~!!
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3. 倒入适量的油,不要太多,为了健康
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4. 先放入土豆炒至金黄色,然后加入洋葱,最后倒入胡萝卜。(因为妞我不爱吃葱姜蒜,所以大家可以按自己喜好来)
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5. 炒的均匀点的时候就可以倒入水啦。只需要稍微漫过菜就可以了。中火炖个十分钟。等到水不算太多的时候就可以了。
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6. 停火。加入咖喱块啦。空的那一块是这顿饭我们加入的。喜欢多一点可以多放点。做饭就是靠感觉滴。然后搅拌至融化。
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7. 微火慢炖。收水。出锅啦。
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8. 煎蛋。家里的锅不是专门的煎锅。所以帅哥做起来很难熬
小贴士
1 切洋葱时总是流眼泪。哪位前辈可以告诉妞怎样才能切洋葱不流眼泪呢?
2 咖喱块后面一般都有步骤介绍。大家可以适当参考啊。
2 咖喱块后面一般都有步骤介绍。大家可以适当参考啊。
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