咖喱鸡肉饭
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黎呇别捏我脸猪_
咖喱鸡肉饭是很受小孩子欢迎的,我家的小朋友也是很爱吃它。我看到家中还有几块咖喱块,就给他做了这个饭。孩子很家吃,足足吃了一大碗。(^ω^)
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
300g
胡萝卜
100g
土豆
100g
青豆
50g
油
适量
咖哩
适量
大葱
适量
姜
适量
料酒
适量
步骤
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1. 准备鸡大腿一只
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2. 切成大小适中的块
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3. 土豆和胡萝卜切成滚刀块,葱,姜少许
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4. 青豆洗净备用
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5. 准备好百梦多咖喱
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6. 锅中放油爆香葱姜
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7. 把鸡腿肉肉倒入
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8. 加料酒翻炒均匀
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9. 下入胡萝卜和土豆块翻炒几下
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10. 加入适量的清水
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11. 水要没过鸡腿肉
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12. 加入青豆
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13. 焖十五分钟至鸡肉熟
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14. 加入两块咖喱块
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15. 让咖喱块在汤中充分融解
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16. 等汤汁变得粘稠就可以出锅了
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17. 盛一碗白米饭在盘中
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18. 浇上制作好的咖喱鸡就制作好咖喱鸡肉饭了
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1 制作鸡肉饭时加入百梦多咖喱后就不要再放盐之类的调料了
2 最后收汁的时候要用铲子不停搅拌避免糊锅
2 最后收汁的时候要用铲子不停搅拌避免糊锅