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黄金饭团
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玉生烟孙
饭煮多了也不怕,今天我就让一碗剩饭做个华丽的变身,将它改造成一种精致而又美味的小饭团。看着就很开胃,哈哈!
时间: 30分钟-1小时
食材
米饭
1碗
土豆
1个
玉米粒
半碗
适量
咖喱粉
1勺
芝麻
适量
酱油
适量
橄榄油
适量
鸡蛋
1个
步骤
  • 1. 土豆去皮后,切成小块。
  • 2. 准备半碗玉米粒。
  • 3. 将土豆放入水中煮5分钟左右。
  • 4. 锅里放油,炒土豆。
  • 5. 加入玉米粒。
  • 6. 加入一勺咖喱粉,炒匀。
  • 7. 将炒好的土豆和玉米放入一个大的容器中。
  • 8. 将米饭倒入,与土豆玉米充分混合。
  • 9. 加入适量橄榄油。
  • 10. 加入适量酱油。
  • 11. 捏成球形饭团。
  • 12. 将饭团粘适量鸡蛋液。
  • 13. 粘适量芝麻在饭团上。
  • 14. 将捏好的饭团摆在盘中,准备煎。
  • 15. 平底锅放油,烧热。
  • 16. 将饭团放入,将正反两面煎到金黄即可。
小贴士
煎的时候要小心,不要用锅铲把饭团铲碎。
捏饭团的时候要捏紧。
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