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蔬菜黄金饭
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Cheers-Love
我家表弟请我吃的这款蛋炒饭,感觉味道真心不错,试试。
时间: 10-30分钟
食材
玉米饭
400g
鸡蛋
1个
油麦菜叶
100g
食用油
50ml
食盐
3g
步骤
  • 1. 鸡蛋加盐,打散。
  • 2. 油麦菜叶切丝
  • 3. 鸡蛋炒香后,盛出,留底油。
  • 4. 玉米饭炒散,盛出。
  • 5. 锅内加点油,大火炒香油麦菜叶梗。
  • 6. 加入玉米饭和鸡蛋,大火炒香。
  • 7. 最后加叶丝,大火炒香。
  • 8. 加盐,起锅,盛入饭盘。
小贴士
油麦菜叶炒香,颜色油亮,才好吃又漂亮。
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